juin 2016

Mois de juin à Lisbonne Lisbonne au mois de juin

Lisbonne : Mes bars favoris / Lisboa : Os meus bares favoritos

Posted on Juin 28, 2016 in BALADES GOURMANDES

Lisbonne en fin d’après-midiEn écrivant les billets Balades dans Lisbonne il y a quelques mois,  pour chaque quartier visité j’avais proposé des lieux ou j’aimais boire un verre en grignotant des « petiscos » les « tapas » de Lisbonne. Lisbonne c’est la ville du Tage et de plus en plus d’établissements ont ouvert de grandes terrasses « esplanadas » sur les trottoirs, …

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Mon menu de juin

Posted on Juin 22, 2016 in MES MENUS A CROQUER

À Lisbonne, il fait déjà très beau et cela donne envie de manger des plats colorés et frais en profitant des produits de saison. Voici donc un menu léger à préparer à l’avance et à déguster en famille ou entre amis. ♣ Biscuits au parmesan et olives noires ♣ Petite salade d’été: Concombres et tomates …

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Ma petite salade d’été : concombres et tomates

Posted on Juin 22, 2016 in Entrées fraiches, salades, RECETTES VÉGÉTARIENNES, ⏲ RECETTES FACILES ET RAPIDES

Concombre, tomate, oignon & origanSalade d’été J’ai goûté cette salade il y a bien longtemps dans un restaurant d’Algarve au Portugal et la revoici sur ma table ! Rien de bien compliqué mais la taille en tout petits cubes et l’origan séché confèrent à cette salade 100 % bio une saveur fort agréable. À déguster …

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Ma recette de Kaiserschmarren

Posted on Juin 16, 2016 in Autres plats principaux, RECETTES VÉGÉTARIENNES

Les crêpes de l’empereurLe Kaiserschmarren autrichien En écrivant mes deux articles sur Vienne, je me suis aperçue que nous n’avions pas goûté cette délicieuse spécialité. J’ai consulté des recettes autrichiennes pour réaliser mon Kaiserschmarren que nous avons mangé en plat principal, après une soupe de légumes, à l’autrichienne.               …

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5 jours à Vienne

Posted on Juin 10, 2016 in BALADES GOURMANDES

Balades culturelles et gastronomiques Café Schwarzenberg Après mon article, «  Vienne : A boire et à manger » qui fait un premier tour d’horizon de la cuisine viennoise, celui-ci vise plutôt à vous raconter nos expériences gastronomiques, au jour le jour durant ces 5 journées bien remplies, pour compléter nos découvertes culturelles. Vienne est une ville …

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