MES MENUS A CROQUER

Mon menu de juin

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À Lisbonne, il fait déjà très beau et cela donne envie de manger des plats colorés et frais en profitant des produits de saison. Voici donc un menu léger à préparer à l’avance et à déguster en famille ou entre amis. ♣ Biscuits au parmesan et olives noires ♣ Petite salade d’été: Concombres et tomates …

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Mon menu végétarien de mars

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Un menu simple et sain pour les derniers jours de mars avec des légumes, des fruits, des céréales et des épices. Menu Soupe diététique de potiron et patate douce Chou rouge mijoté avec pommes et raisins Boulettes végétariennes Pomme au four  

Mon menu de février autour d’un plat

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Un menu simple mais coloré avec un plat de poisson rôti accompagné de deux légumes et de salade. Et pour terminer un café gourmand! Menu Sébaste rôti aux poivrons Purée de patates douces au curry Petits pois croquants Salade verte et vinaigrette Café gourmand ♣♣♣♣♣♣♣♣ Suggestions de boissons : Vin blanc Chardonnay, eau minérale

Café gourmand

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Une suggestion pour un café gourmand composé de deux biscuits, d’une crème dessert, d’une sauce au chocolat et d’un café …ou autre boisson chaude. J’ai choisi ces biscuits car on utilise les blancs d’oeufs pour les macarons et les jaunes pour les hélènettes. En dehors de la sauce au chocolat à préparer ou réchauffer au …

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Un thé gourmand

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C’est l’hiver, il pleut des cordes et pour ne pas sombrer dans la mélancolie, vous décidez de faire un petit thé gourmand avec des ami(e)s ou votre famille. C’est bon pour le moral et ça réchauffe ! Voici quelques recettes simples  que vous réaliserez en moins d’une heure … Qu’allez-vous servir ?Voici des suggestions gourmandes… des …

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Petit menu de fête pour une personne

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On peut être seul(e) et se faire plaisir. Voici une proposition de menu pour une soirée solitaire. Un menu simple à préparer avec quelques petits extras. MenuMédaillon de foie gras et confiture de figues Cuisse de  confit de canard poêlée au miel Patates douces et châtaignes en cocotte Haricots verts à la vapeur Coupe de glace …

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