Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Mon menu italien

Fontana di Trevi
ZeroOne / Foter / CC BY-SA

Pour voyager en Italie, un menu gourmand avec des spécialités du pays.

J’ai essayé d’être fidèle aux traditions. Buon appetito  a tutti !

 

? Il n’y a qu’à cliquer sur les plats pour accėder aux recettes.

Amuses – bouches

Gressini, olives, copeaux  de parmesan, coupelles avec de l’huile d’olive

Primo piatto ( entrée chaude)

Risotto aux asperges vertes

Secondo piano (plat principal)

Scalopine alla Romana ( escalopes de veau à la sauge)

Écrasé de pommes de terre et brocoli

Dolce

Panna cotta au citron vert, fruits rouges  et sacristains

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