Restaurants de Lisbonne / Restaurantes de Lisboa 2017

Posted on Mai 24, 2017 in BALADES GOURMANDES

Un guide actualisé de mes restaurants lisboètes

Mes restaurants de Lisbonne 2017

 

Depuis que j'ai écrit mon premier article sur Mes restaurants lisboètes proposant une cuisine nationale, j'en ai abandonné certains et découvert de nouveaux. Voici donc des propositions mises à jour. Je reste fidèle aux restaurants qui ne me déçoivent pas mais je suis également à l'affut des nouvelles cartes.

Attention, les horaires et jours d'ouverture évoluent. Il est donc conseillé de consulter les sites ou les pages Facebook. De nombreux restaurants sont fermés le dimanche. Par contre à Lisbonne, il est possible de manger à n'importe quelle heure !

Les styles de cuisine

La cuisine portugaise évolue sans cesse, et en bien. Il y a 30 ans, dans les petits restos de quartier, les plats étaient savoureux certes et très bon marché, mais souvent trop salés et fréquemment accompagnés de frites et de riz blanc !!! Ce n'est plus le cas, on y mange toujours de bonnes soupes mais les plats sont plus diversifiés.

Une  nouveauté est la "Cuisine d'auteur", autrement dit une cuisine avec un chef et une signature. De nombreux restaurants revendiquent une cuisine de fusion, "cozinha de fusão", ce qui indique un mélange entre des cuisines de différentes régions du pays ou du globe ou, le plus souvent, des recettes revisitées intégrant des ingrédients et des préparations originales, voire improbables à des plats traditionnels.

À Lisbonne, on trouve des influences culinaires africaines, asiatiques et indiennes ( dues aux anciennes colonies), mais aussi des influences de la gastronomie française et européenne. On peut opter pour une "tasca", petit restaurant populaire et peu cher avec des plats simples et traditionnels, pour une "taberna", où l'on peut déguster des tapas portugaises, "petiscos", à grignoter et partager avec un verre ou bien dîner , ou encore un restaurant, "restaurante",  plus classique et plus traditionnel. Autre option, surtout si l'on aime la bière, les fruits de mer et les crustacés, les "cervejarias" et un peu plus chic, les "marisqueiras" du mot "mariscos" signifiant fruits de mer.

Quoiqu'il en soit, on mange bien partout à condition d'éviter les attrape-touristes du centre-ville où vous vous faites interpeler par un serveur sur le trottoir. 

À Lisbonne, le rapport qualité-prix est plus ou moins satisfaisant mais on n'est rarement déçu. La cuisine quotidienne portugaise, très méditerrannéenne bien que nous soyons au bord de l'Atlantique, est riche en légumes frais, en viandes et poissons grillés ou cuits à l'eau. On utilise principalement l'huile d'olive et on retrouve certaines saveurs du bassin méditerranéen avec une touche toute portugaise. 

Les critères retenus

On trouve de plus en plus de menus pour le déjeuner du lundi au vendredi mais le plus souvent il faut choisir des plats à la carte.

Le "couvert" payant fait partie de la tradition. S'il se compose simplement  de pain, de beurre, d'olives, voire de fromage ( blanc ou affiné)  dans les petits restaurants, ailleurs on peut vous proposer des pâtés, des gambas ou de la charcuterie... Il vaut mieux consulter la carte pour ne pas avoir de mauvaises surprises !

Voici mes critères:

* La cuisine : portugaise traditionnelle, de fusion, de fruits de mer, végétarienne, autre..
* Le style : style "tasca" populaire, restaurant à tapas ou  restaurant plutôt gastronomique 

* L'ambiance : calme avec des tables séparées les unes de autres, agitée et bruyante, avec ou sans décoration particulière.
* Le prix moyen par personne au dîner correspond au "couvert" de base ( pain, beurre et autre mis en bouche simple), à un plat principal et un dessert avec la boisson ( eau et vin ou bière).

* Il est toujours préférable de consulter les sites.
* Le quartier : Indication de la zone de Lisbonne ou banlieue.
* Ma note : Une note globale sur 5.
* Le plus du restaurant: Ce que je préfère, le point fort ou une des spécialités à ne pas manquer.

Pour chaque établissement, je vous indique l'adresse, le numéro de téléphone, le jour de fermeture, ainsi que le lien permettant de vous rendre sur leur site.

Il est souvent préférable de réserver pour le soir, surtout en fin de semaine !

Cette page sera actualisée au fur et à mesure de nos découvertes.

Un billet sur Mes restaurants de cuisine du Monde à Lisbonne  est disponible !  Ainsi que Lisbonne : Mes bars préférés, pour prendre un verre en fin d'après-midi.

Restaurants dans le centre

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Restaurant Lisboa à noite, Lisboa

Restaurant Lisboa à Noite

  • Cuisine : portugaise
  • Style : restaurant traditionnel raffiné
  • Ambiance : calme avec un service attentif
  • Prix moyen par personne à la carte: 35 à 40 € ( selon le vin choisi)
  • Quartier : Bairro Alto
  • Ma note : 5 /5
  • Le plus du restaurant : la qualités des plats, la carte des vins
  • Tel: 00351 21 346 85 57 / 00351 21 346 26 03 
  • Rua  das Gáveas, 69 Lisboa
  • Tous les jours à partir de 19h30, sauf le dimanche.
  • http://www.lisboanoite.com

Restaurant Cochera alentejana

Restaurant Cocheira Alentejana

  • Cuisine : portugaise, région Alentejo
  • Style : populaire
  • Ambiance : vivante et touristique
  • Prix moyen par personne à la carte: 20 à 25 €
  • Quartier : Bairro Alto
  • Ma note : 4 / 5
  • Le plus du restaurant : L'ambiance décontractée et sympathique, les prix
  • Tel: 21 346 4868
  • Tv. do Poço da Cidade 19, 1200-333 Lisboa
  • Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 02h; samedi de 19h à 24h; fermé le dimanche
  • http://cocheiraalentejana.pt/pt

Restaurante Bota Alta

Restaurant Bota Alta

  • Cuisine : portugaise traditionnelle
  • Style : Tasca touristique
  • Ambiance : animée, bonne franquette
  • Prix moyen par personne à la carte: 20 à 25 €
  • Quartier : Bairro Alto, Lisboa
  • Ma note : 3,5 / 5
  • Le plus du restaurant: L'ambiance sympathique, les spécialités, la relation qualité-prix

Restaurant Blend by Chakall

Restaurant Blend Bairro Alto

  • Cuisine : de fusion
  • Style : assez chic
  • Ambiance : calme, tamisée
  • Prix moyen par personne à la carte: 35 à 40 €
  • Quartier : Bairro Alto
  • Ma note : 4,8 /5 ( majorée le 30/01/2016)
  • Le plus du restaurant : la qualité et l'originalité de la cuisine, le service attentif. Un menu de groupe excellent à 30 €, boissons incluses.

Restaurant Sinal vermelho, Bairro Alto

Restaurant Sinal Vermelho

  • Cuisine : Portugaise traditionelle
  • Style : populaire, touristique
  • Ambiance : décontractée
  • Prix moyen par personne à la carte : 20 à 25 €
  • Quartier : Bairro Alto
  • Ma note : 4 / 5
  • Le plus du restaurant : La relation qualité-prix

Restaurant Olivier, Lisboa

Restaurant Olivier Avenida

  • Cuisine : gastronomique
  • Style : raffiné
  • Ambiance : sélecte
  • prix moyen par personne : 40 à 50 €
  • Quartier : Avenida da Liberdade, Lisboa
  • Ma note : 5 / 5
  • Le plus du restaurant : La qualité de la cuisine

Boicavalo, restaurante

Restaurant Boicavalo

  • Cuisine : de fusion avec un menu dégustation
  • Style : décontracté, chaleureux
  • Ambiance : agréable, petit espace
  • Prix moyen par personne : 25-30€
  • Quartier : Alfama, Lisboa
  • Ma note : 4 / 5
  • Le plus du restaurant : Des plats classiques revisités, des mélanges de saveurs surprenants

Restaurant Maria da Mouraria, Lisboa

Restaurant Maria da Mouraria

  • Cuisine : populaire portugaise
  • Style : décontracté, chaleureux
  • Ambiance : agréable, musicale
  • Prix moyen par personne à la carte: 30-40 €
  • Quartier : Mouraria, Lisboa
  • Ma note : 3,5 / 5
  • Le plus du restaurant : Des chanteurs de Fado au cours du repas

Restaurant Quermesse. Lisboa

Restaurant Quermesse

  • Cuisine : portugaise et méditerranéenne, cuisine de marché
  • Style : bistro
  • Ambiance : décontractée et sympathique
  • prix moyen par personne à la carte : 15 à 20 €
  • Quartier :
  • Ma note : 4 / 5
  • Le plus du restaurant : la cuisine, l'ambiance, la relation qualité-prix, le menu bon marché du midi

the Decadente, São Pedro de Alcântara

Restaurant The Decadente

  • Cuisine : portugaise et fusion
  • Style : tendance
  • Ambiance : animée, décontractée
  • Prix moyen par personne à la carte : 20 € ; menu à 10 € au déjeuner
  • Quartier : Principe Real - Bairro Alto
  • Ma note : 4 / 5
  • Le plus du restaurant: L'ambiance, la relation qualité-prix, le menu du midi, le brunch le samedi et le dimanche
  • Tel: 21 346 1381 (Réservation conseillée)
  • Rua São Pedro de Alcântara 81, 1250-238 Lisboa
  • Ouvert tous les jours
  • Site: http://thedecadente.pt

Restaurant végétarien, Lisboa

Restaurant Jardin dos Sentidos

  • Cuisine : végétarienne et option vegan
  • Style : nature
  • Ambiance : décontractée, zen
  • Prix moyen par personne à la carte : 15 à 20 €; Menu pour 2: 36 €; Buffet du lundi au vendredi au déjeuner à 8,90 €;
  • Quartier : entre Principe Real et Avenida da Liberdade
  • Ma note : 4,5 / 5
  • Le plus du restaurant : la cuisine, la variété des plats, la cadre
  • Tel: 21 342 3670 
  • Rua da Mãe de Água 3, 1250-154 Lisboa
  • Ouvert pour le déjeuner et le dîner. Fermeture le dimanche
  • Site: http://www.jardimdosentidos.com

Restaurant Taberna Ideal, Lisboa

Restaurant Taberna Ideal

  • Cuisine : portugaise et fusion
  • Style : tapas à partager
  • Ambiance : décontractée, branchée
  • Prix moyen par personne : 15 - 20 €
  • Quartier : Santos
  • Ma note : 4,2 / 5
  • Le plus du restaurant: des plats savoureux à partager ou pas, un bon choix de vins au verre, la relation qualité-prix

restaurant Pachamama

Pachamama Bio, Logicamente

  • Cuisine : préparée avec des produits biologiques
  • Style : zen, plats végétariens et poisson frais
  • Ambiance : décontractée, branchée, à la carte; menus à 10€ ( végé) et 11€ (poisson) au déjeuner en semaine
  • Quartier : Santos
  • Ma note : 4 / 5
  • Le plus du restaurant: de bons produits, des plats originaux et bien préparés, le pain maison
    • Tel:  215 987 650
    • Rua do Boqueirão do Duro N.º 46; 1200-163 Lisboa
    • Ouvert du lundi au jeudi de 12h à 16h; vendredi et samedi de 12h à 16h et de 20h à 2h.
    • http://www.pachamama.pt

 

Restaurant Flor do Cais de sodré

Restaurant Flor do cais do Sodré

  • Cuisine : portugaise
  • Style : "tasca"
  • Ambiance: sympathique pour employés du quartier
  • prix moyen par personne : 10 à 15 €
  • Quartier : Cais de Sodré
  • Ma note : 4 / 5
  • Le plus du restaurant: les prix le midi, l'efficacité du service

Restaurante Taberna Moderna

Taberna Moderna

  • Cuisine : portugaise et fusion
  • Style : tapas et plats à partager
  • Ambiance : décontractée, branchée, salle spacieuse et colorée
  • Prix moyen par personne : 30 - 35 €
  • Quartier : Dans le centre, à proximité de Place du Commerce et de la cathédrale
  • Ma note : 4,2 / 5
  • Le plus du restaurant: des plats à partager : le poulpe, le tataki de thon frais et autres plats; les desserts et un grand choix de cocktails et Gins

 

Café do Paço

Café do Paço

  • Cuisine : traditionnelle portugaise et "steak-house"
  • Style : restaurant - pub anglais du 19º siècle, avec des serveurs en tenue de "garçons" et des fauteuils en velours rouge
  • Ambiance: classique, feutrée
  • Prix moyen par personne : entre 20 et 25 € pour dîner
  • Quartier : Pena, proche de Almirante Reis
  • Ma note : 4,6 / 5
  • Le plus du restaurant : les horaires du soir ; le steak de filet de boeuf "à café" avec ses frites et son émulsion verte aux épinards

Restaurante Café de São Bento

Café de São Bento

  • Cuisine : "steak-house" et quelques plats traditionnels
  • Style : restaurant - pub anglais du 19º siècle, avec des serveurs en tenue de "garçons" tout comme au Café do Paço
  • Ambiance: classique, feutrée
  • Prix moyen par personne : entre 30 et 35 € pour dîner
  • Quartier : São Bento
  • Ma note : 4,5 / 5
  • Le plus du restaurant : les horaires du soir ; le steak de filet de boeuf "à café" inspiré du steak Marrare "traditionnel depuis le 18º"; les cocktails et alcools.

Restaurante XL, Lisboa

Restaurant XL

  • Cuisine : portugaise et fusion d'influence française
  • Style : classique
  • Ambiance : Déjeuner d'affaire, VIP ou dîner spécial à deux
  • Prix moyen par personne : 30 à 35 € ( selon le vin choisi)
  • Quartier :São Bento - Estrela, à côté de l'Assemblée Nationale
  • Ma note : 5 / 5
  • Le plus du restaurant : Des spécialités bien confectionnées qui conservent la même qualité, le choix d'entrées, les soufflés, les plats de viande et de poissons, les desserts... Une addition assez élevée

restaurant Faz Frio

Restaurant Antigua casa Faz Frio

  • Cuisine : portugaise familiale, simple mais très correcte
  • Style : "tasca" populaire
  • Ambiance : sympathique et familiale
  • Prix moyen par personne à la carte : 10 à 14 € ; 7,50 € le menu du midi
  • Quartier : Principe Real
  • Ma note : 3,5 / 5
  • Le plus du restaurant : le menu du déjeuner , une carte peu chère et des plats copieux
  • Tel: 21 3461860
  • Rua Dom Pedro V, 96, Príncipe Real, Lisboa
  • Fermeture le dimanche

Restaurants à Campo de Ourique

Un quartier bien agréable de Lisbonne, très animé et très commerçant, où l'on trouve de nombreux restaurants. En voici quelques uns...

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O Stop do Bairro. Lisboa

La salle du Restaurant Stop do Bairro

Restaurant Stop do Bairro

Se trouve désormais dans le quartier Campolide

  • Cuisine : portugaise
  • Style : "tasca bobo", c'est à dire que ... c'était un petit restaurant populaire de quartier, fréquenté maintenant par des Lisboètes plus aisés. On y trouve toutes les classes sociales mais aussi des touristes.
  • Ambiance : vivante et bon enfant, avec des tables qui se jouxtent
  • Prix moyen par personne : 15 à 20 € ( avec des portions très copieuses et des 1/2 portions)
  • Quartier : Campo de Ourique, Lisbonne
  • Ma note : 4 / 5
  • Le plus du restaurant: les prix, la qualité des plats, la bonhomie des serveurs

Attention, les fumeurs sont autorisés mais il y a des tables dehors.

En actualisation

site Facebook https://www.facebook.com/stopdobairro/?fref=ts


 

Carte Tasca da Esquina

Restaurant Tasca de Esquina

  • Cuisine : portugaise et fusion, tapas raffinées
  • Style : restaurant de chef : Chef Sobral
  • Ambiance: décontractée, service attentif
  • Prix moyen par personne : 30 à 40 € ( plats de 10 à 20 €)
  • Quartier : Campo de Ourique
  • Ma note : 4,5 /5
  • Le plus du restaurant: La qualité et l'originalité des plats, à partager ou non
  • Des menus de dégustation du chef sont proposés

Peixaria da Esquina, restaurante, Lisboa

Restaurant Peixaria de Esquina

  • Cuisine : spécialité de poisson et fruits de mer, cuisine portugaise et fusion, tapas raffinées
  • Style : restaurant de chef : Chef Sobral
  • Ambiance: décontractée, brasserie, très animée
  • Prix moyen par personne : 30 à 40 € selon le vin choisi
  • Quartier : Campo de Ourique
  • Ma note : 4,8 /5
  • Le plus du restaurant: La qualité des plats, tous délicieux, des sauces délicates aux marinades parfumées

Restaurante Coelho da Rocha

Restaurant Coelho da Rocha

  • Cuisine : portugaise traditionnelle bien confectionnée
  • Style : restaurant classique, avec également un service au comptoir
  • Ambiance: agréable, service très attentif
  • Prix moyen par personne : 25 à 35 €
  • Quartier : Campo de Ourique
  • Ma note : 4,5 /5
  • Le plus du restaurant: L'ambiance, les plats traditionnels qui conservent leur qualité malgré la transformation du restaurant

Restaurants un peu plus loin…

Restaurant Solar dos Nunes

Restaurant Solar dos Nunes

  • Cuisine : portugaise traditionnelle, spécialités de l'Alentejo
  • Style : restaurant classique, grande salle et nappes blanches, lieu pour gastronomes habitués
  • Ambiance: familiale, chaleureuse, service très attentif
  • Prix moyen par personne : 25 à 35 € selon vin choisi
  • Quartier : Alcântara
  • Ma note : 4,5 /5
  • Le plus du restaurant: les entrées, les plats de chasse et de poissons, les desserts. Plats copieux.
  • Tel: 213.647.359 ( réservation recommandée )
  •  Rua dos Lusíadas, 70; 1300-305 Lisboa
  • Ouverte de 12h à 16h et de19h à 2h. Fermeture le dimanche. 
  • Site: http://solardosnunes.com

Restaurante Nunes Real Marisqueira

Nunes Real Marisqueira

  • Cuisine : fruits de mer, poissons, steaks...
  • Style : brasserie
  • Ambiance : espace moderne, grande salle, nappes blanches et habitués
  • Prix moyen par personne à la carte : de 30 à 35 €
  • Quartier : Belém
  • Ma note : 4,6 / 5
  • Le plus du restaurant: fraicheur des fruits de mer, crustacés et poissons; personnel attentif et sympathique .
  • Tel: 213.019.899
  • Rua Bartolomeu Dias nº 120; Lote D1 – Loja; 1400-031 Belém
  • Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 24h. Fermeture le lundi.
  • Site http://nunesmarisqueira.pt

 

Club Naval Lisboa restaurante, Belém

Clube Naval de Lisboa

  • Cuisine : spécialités portugaises, produits de la mer: poissons, mollusques...
  • Style : terrasse au bord du fleuve et jolie salle style club naval
  • Ambiance : décontractée, service attentif
  • Prix moyen par personne : 20 à 25 €
  • Quartier : Belém
  • Ma note : 4,8 / 5
  • Le plus du restaurant : La sympathie du personnel, la qualité des plats, le rapport qualité-prix et... la vue merveilleuse sur le Tage.

Matateu petisqueira, Restaurant, Lisboa

Matateu – Petisqueira

  • Cuisine : portugaise et fusion
  • Style : taverne sportive; dégustation de tapas portugaises ou de plats individuels, un plat du jour hebdomadaire
  • Ambiance : originale, décontractée avec également une terrasse
  • Prix moyen par personne : 15 - 20 €
  • Quartier : Restelo, Lisboa
  • Ma note : 4,8 / 5
  • Le plus du restaurant : Un lieu caché et différent, des plats originaux, un personnel sympathique

Marisqueira O Relento, Algés

Brasserie o Relento

  • Cuisine : fruits de mer, bière et steaks
  • Style : brasserie
  • Ambiance : restaurant traditionnel
  • Prix moyen par personne à la carte : de 25 à 30 €
  • Quartier : Algès ( banlieue de Lisbonne jouxtant Belém)
  • Ma note : 5 / 5
  • Le plus du restaurant: Excellents fruits de mer et crustacés toujours très frais

Adega das gravatas

Restaurant Adega das Gravatas

  • Cuisine : traditionnelle portugaise, & steaks sur pierre chaude
  • Style : taverne
  • Ambiance : populaire, immenses salles animées
  • Prix moyen par personne : 10 à 15 €
  • Quartier : Carnide,
  • Ma note : 4 / 5
  • Le plus du restaurant : les prix, des plats très copieux à partager

Les marchés de Lisbonne pour manger et boire : streetfood à la portugaise

Depuis quelques années , trois marchés couverts de Lisbonne ont aménagé une zone pour la restauration rapide. Échoppes et bars de toutes sortes y côtoient les marchands traditionnels durant quelques heures de la journée. Il y a aussi des animations musicales et autres, en fin de semaine et  en soirée.

Nous y allons parfois au déjeuner mais surtout pour boire une bière en fin de journée avec une assiette de fromage ou de charcuterie.

Depuis quelques mois, il en existe d'autres que je n'ai pas encore essayés. 

Mercado da Ribeira Time Out

  • 30 espaces de restauration avec diverses spécialités
  • Style: streetfood our picorer, goûter ou manger un plat rapide
  • Ambiance : un immense espace vivant et très animé
  • prix moyen par personne pour 1 plat + 1 boisson + 1 café : de 7 à 14 €
  • Quartier : Cais de Sodré
  • Le plus : La situation, le choix

Mercado de Campo de Ourique

  • Nombreux espaces de restauration avec diverses spécialités
  • Style: streetfood pour picorer, goûter ou manger un plat rapide; brunch le week-end
  • Ambiance : un espace bien délimité au coeur du marché
  • Prix moyen par personne pour 1 plat + 1 boisson + 1 café : de 8 à 12 €
  • Quartier : Campo de Ourique
  • Le plus : le choix, une ambiance plus petite et plus intimiste que les deux autres

Mercado de Algés

  • une quinzaine d' espaces de restauration avec diverses spécialités
  • Style: streetfood pour picorer, goûter ou manger un plat rapide
  • Ambiance : un espace avec des tables et des terrasses extérieures
  • prix moyen par personne pour 1 plat + 1 boisson + 1 café : de 6 à 12 €
  • Quartier : Algés
  • Le plus : Les terrasses couvertes en hiver, un marché décentré qui met de l'animation dans cette zone

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