Salade de fruits frais

Posted on Août 16, 2015 in Fruits de saison, RECETTES

Salada de fruta fresca

Salade de fruits frais d'été

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : Non

Temps de repos : 1 heure au frais au minimum

Niveau de difficulté: Très facile

Ingrédients

  • 2 pêches ou 1 mangue
  • 2 poires
  • 1 banane
  • 1 dizaine de belles fraises ou 20 framboises
  • 2 parts de melon
  • 1 verre de jus d'orange

Préparation

Laver, puis éplucher tous les fruits et les couper en cubes. Couper les bananes en rondelles.
Placer les fruits dans un saladier en ajoutant le jus d'orange.

La salade peut être préparée plusieurs heures à l'avance, mais dans ce cas ajouter les rondelles de bananes au dernier moment. Conserver le saladier recouvert d'un fil plastique.

Pour servir, choisissez de jolies coupes !

Le plus du chef

J'ai préparé cette salade de fruits en été. En hiver on remplacerait les fraises par des oranges et le melon par des pommes, par exemple.
Mon choix est de ne jamais mettre de fruits au sirop, uniquement des fruits frais.
Personnellement, je n'ajoute pas de sucre, mais chacun ses goûts et ses envies!

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