Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Des biscuits maison pour le goûter

Et si vous étiez à la recherche de recettes de biscuits maison pour le goûter ? J'ai déjà publié 15 recettes de petits gâteaux à destination des enfants en particulier. Les recettes sont simples et pourraient être préparées avec les enfants, quelques jours auparavant. Kiko découpe les biscuits Il y a très peu de sucre raffiné dans mes recettes. Parfois j'utilise uniquement de la purée de dattes, du miel ou du sirop d'érable....

Biscuits croquants et légers aux noisettes

On ne résiste pas à ces Biscuits croquants et légers aux noisettes avec des canneberges. Ils sont légers et peu sucrés. Pour le goûter des enfants ou comme en cas dans le sac à dos, ils se glissent facilement dans une petite boite. Avec un carré de chocolat noir ou pour accompagner un yaourt nature, ce n'est pas mal non plus. Biscuits croquants et légers aux noisettes pour le goûter Après mes Biscuits croustillants noisettes et...

Biscuits d’automne au potimarron

Le potimarron Vous avez sans doute remarqué mon goût pour le potimarron, appelé aussi Courge d'Hokkaido. Aujourd'hui, j'ai préparé des Biscuits d'automne au potimarron pour le goûter. J'apprécie la saveur de châtaigne légèrement sucrée du potimarron. Sa chair se prête bien aux recettes salées ou sucrées. Quand je dis sa chair, une des grandes qualités de cette courge d'automne, c'est que sa peau est comestible. Ce qui est très...

Biscuits aux amandes pour le goûter

Une recette facile de biscuits pour les enfants : mes Biscuits aux amandes pour le goûter. Comme la recette est simple, vous pouvez les préparer avec eux. Il s’agit de biscuits classiques avec du sucre de canne complet (moins de 5 g par biscuit) un œuf, du beurre (5 g par unité) de la farine, des flocons d’avoine et des amandes. Je les ai parfumés à la cannelle mais vous pourriez choisir une autre saveur. Avec cette recette, j’ai...

Petits gâteaux et friandises pour Noël

Plus que quelques jours avant Noël mais il est encore temps... de préparer des Petits gâteaux et des friandises à partager à la maison ou à offrir. Voici quelques recettes de mon blog, à réaliser à la maison. Elles pourront être préparées avec les enfants pour la plupart d’entre elles. Il s'agit de recettes très simples. Elles ne nécessitant ni beaucoup d'ingrédients, ni des techniques élaborées. Le but est de faire plaisir...

Biscuits à la farine de quinoa et aux dattes

C’est ma dernière recette de biscuits sans sucre raffiné, sans œufs et sans beurre. Mes biscuits à la farine de quinoa et aux dattes sont confectionnés avec de la pâte de dattes, de la poudre d’amandes, un peu de farine d’épeautre (ou de blé), très peu d’huile (de coco pour moi), un peu de lait d’amandes et de la farine de quinoa. La farine de quinoa commence d’apparaître dans les magasins biologiques. Au Portugal, nous...
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