#Biscuits

Gâteau glacé aux framboises

Posted in Mes desserts préférés, MES RECETTES

Gâteau glacé aux framboises Envie d’une petite douceur pour le week-end ? Voici un gâteau glacé très facile à préparer avec un sorbet ou une glace à la framboise et des biscuits roses de Reims.  Pour 8 à 10 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 3 à 4 heures au congélateur …

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Biscuits d’apéritif au fromage

Posted in Mises en bouche et délices salés pour l'apéritif, ⏲ RECETTES FACILES ET RAPIDES

Prêts en 25 minutes !Biscuits apéritif à l’emmental Besoin de petits biscuits pour un apéritif improvisé ? Voici une recette « maison » facile et rapide. Ils sont croustillants et moelleux à la fois, délicieux encore tièdes. Ingrédients 100 grammes de beurre 1/2 sel ou beurre doux et une pincée de sel 100 grammes d’emmental, de gruyère, …

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Café gourmand

Posted in MES MENUS A CROQUER

Une suggestion pour un café gourmand composé de deux biscuits, d’une crème dessert, d’une sauce au chocolat et d’un café …ou autre boisson chaude. J’ai choisi ces biscuits car on utilise les blancs d’oeufs pour les macarons et les jaunes pour les hélènettes. En dehors de la sauce au chocolat à préparer ou réchauffer au …

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Biscuits Hélènettes

Posted in Biscuits, gâteaux, friandises, MES RECETTES

Les Hélènettes Une recette traditionnelle, tellement facile à réaliser qu’on aurait tort de s’en priver. Ingrédients pour 1 oeuf 1 jaune d’oeuf 40 gr de beurre ramolli 50 gr de sucre 50 gr de farine 50 gr d’amandes en poudre Pour 8 à 10 biscuits Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : …

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Biscuits au beurre de cacahuètes

Posted in Biscuits, gâteaux, friandises, MES RECETTES

Biscuits au beurre de cacahuètes Je vous propose une recette de « Peanut butter cookies » que j’avais  notée, il y a quelques mois. Je l’ai réalisée hier et elle me convient parfaitement, j’ai  limité le sucre et n’ai pas ajouté de pépites de chocolat. Ces biscuits sablés au petit goût de cacahuètes sont vraiment bons  et …

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Un thé gourmand

Posted in MES MENUS A CROQUER

C’est l’hiver, il pleut des cordes et pour ne pas sombrer dans la mélancolie, vous décidez de faire un petit thé gourmand avec des ami(e)s ou votre famille. C’est bon pour le moral et ça réchauffe ! Voici quelques recettes simples  que vous réaliserez en moins d’une heure … Qu’allez-vous servir ?Voici des suggestions gourmandes… des …

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