#coeurs d’artichauts

Coeurs d'artichauts braisés au lard fumé et à l'ail Coeurs d'artichauts braisés au lard fumé

Coeurs d’artichauts braisés au lard fumé

Posted on Mar 22, 2019 in Entrées chaudes, Mises en bouche et délices salés pour l'apéritif, RECETTES

Lors de notre récent séjour à Madrid, nous avons goûté -entre autres- un petit plat de coeurs d’artichauts à l’ail et au « Jamón Serrano » dans une « Taberna » et cela m’a donné l’envie de retrouver des saveurs similaires à la maison… Voici donc la version que je vous propose. À vos fourchettes !

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