Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Sauce Béchamel 100% bio et végétale

Il y a quelques années, j'ai publié un article avec 3 recettes de sauce béchamel. Cette fois, je vous propose une quatrième version à base de lait d'avoine maison et de farine de pois chiches. On obtient une belle sauce onctueuse et légère. Ingrédients 450 ml de lait d’avoine maison3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge3 c.  à soupe rases de farine de pois chichesFleur de selPoivreNoix de muscade (facultatif) ...
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