#filets de harengs

Assiette de filets de hareng fumés

Posted on Oct 11, 2018 in Entrées fraiches, salades

Les rayons de soleil  illuminent cette assiette qui me rappelle notre séjour à Berlin. Une salade toute simple mais colorée et goûteuse avec des filets de harengs doux fumés accompagnés de pommes de terre mais aussi de betterave et de crème fraîche aux 2 « poivres ». Voilà plutôt une suggestion qu’une recette à proprement parler. J’ai …

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