#fruits

Salade d’oranges à la fleur d’oranger et cannelle

Posted on Mar 19, 2017 in Fruits de saison, ⏲ RECETTES FACILES ET RAPIDES

Ici au Portugal, les oranges sont encore merveilleusement douces et juteuses en cette saison. C’est mon amie de toujours qui m’a suggéré cette recette  toute fraîche et parfumée, que tout le monde apprécie à la fin d’un repas copieux.  Cette salade d’orange est un vrai délice et représente un dessert léger et vitaminé. Un conseil …

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Billet de janvier 2017

Posted on Jan 4, 2017 in Mes billets du mois

  Et nous voici en 2017 ! Le mois de janvier est souvent celui des bonnes résolutions… Faire davantage de sport, prendre moins la voiture, manger plus sain et pourquoi pas, introduire davantage de produits biologiques et de proximité dans nos recettes quotidiennes. En janvier gavez-vous de fruits d’hiver : oranges, clémentines, mandarines, citrons mais …

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Mon menu de juin

Posted on Juin 22, 2016 in RECETTES

À Lisbonne, il fait déjà très beau et cela donne envie de manger des plats colorés et frais en profitant des produits de saison. Voici donc un menu léger à préparer à l’avance et à déguster en famille ou entre amis. ♣ Biscuits au parmesan et olives noires ♣ Petite salade d’été: Concombres et tomates …

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Fruits et légumes de mars

Posted on Fév 22, 2016 in 💡 DES IDÉES EN PLUS

Encore quelques semaines avant le printemps et en attendant passons en revue les produits de saison… Les légumes : Carotte, chou-fleur, céleri, épinard, poireau, navet, radis, oignon, pomme de terre, oseille. C’est la fin des choux ( blanc, frisé, rouge) et des betteraves. Les fruits : Ce sont les dernières semaines pour consommer les fruits d’hiver : citron, mandarine, …

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