Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Les poissons d’avril ? Comment les choisir ?

Petit guide d'achat pour maintenant et après On nous conseille de manger du poisson et nous ne reviendrons pas sur ses qualités nutritives ( oméga 3, vitamines, minéraux) mais nous savons aussi que certains poissons de mer doivent être consommés avec modération ou évités. Il existe plusieurs critères à prendre en compte pour choisir et nous devons nous poser les bonnes questions en tenant compte de la saison bien-sûr (pour respecter...
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