#Novembre

C’est l’époque des châtaignes !

Posted on Nov 9, 2017 in RECETTES, 💡 DES IDÉES EN PLUS

Châtaignes du Nord du Portugal Au Portugal, on se prépare à fêter la Saint-Martin et à manger des châtaignes grillées le 11 novembre. Elles sont délicieuses en cette saison. J’ai découvert, par hasard, qu’une enseigne française de produits surgelés vendait des châtaignes provenant de la région de Trás-Os-Montes, au Nord du Portugal… L’an passé, j’avais publié …

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Billet de novembre

Posted on Nov 1, 2015 in Mes billets du mois

Depuis le changement d’heure, les fins d’après-midi semblent appartenir à une saison intermédiaire, les couchers de soleil sont automnals mais l’ambiance des rues évoquent déjà les mois d’hiver… Je ne me focaliserai pas sur l’avalanche d’ alertes qui nous assaille de toute part concernant les aliments interdits et dangereux pour la santé. Ce n’est pas …

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