#Parmentier

Parmentier végétarien aux lentilles vertes, carottes et champignons

Posted on Avr 21, 2017 in Autres plats principaux, RECETTES VÉGÉTARIENNES

Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre. Sous la couche de purée, une poêlée de lentilles, carottes, oignons et champignons sur un lit d’amandes effilées. Vous pourrez préparer ce plat plusieurs heures à l’avance et l’enfourner juste avant le repas. Parmentier végétarien …

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