#riz

Gambas en curry Thaï

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Un plat de gambas mijotées dans un curry jaune Thaï au lait de coco, accompagnées de riz Thaï au jasmin et de riz noir complet. Le tout parsemé de feuilles de coriandre fraîche. Ce curry doux mais très parfumé est un plaisir pour les papilles. Imprimer la recette Gambas en curry Thai J’ai utilisé de …

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Mes recettes de riz

Posted in RECETTES, Riz, Pâtes, céréales et légumineuses

Comme je vous l’ai indiqué dans ma dernière recette, j’adore le riz, tous les riz. C’est surtout au Portugal que j’ai appris à le cuisiner, mais pas seulement.Voici donc une petite liste de mes articles et recettes :* Riz blanc nature* Riz basmati nature* Cuisson du riz Thaï au jasmin* Riz Basmati au safran et …

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Boulettes de poulet au riz façon kefta

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Des boulettes aux épices douces rôties au four, accompagnées de boulgour et de courgettes mijotées aux herbes. Elles peuvent être préparées à l’avance, elles n’en seront que meilleures. Imprimer la recette Boulettes de poulet au riz façon kefta Cette recette n’est pas difficile. Il faut hacher la viande soigneusement puis intégrer tous les ingrédients avant …

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