#riz

Gambas en curry Thaï

Posted on Mar 17, 2018 in RECETTES, Viandes et poissons

Un plat de gambas mijotées dans un curry jaune Thaï au lait de coco, accompagnées de riz Thaï au jasmin et de riz noir complet. Le tout parsemé de feuilles de coriandre fraîche. Ce curry doux mais très parfumé est un plaisir pour les papilles. Imprimer la recette Gambas en curry Thai J’ai utilisé de …

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Galettes végétaliennes, tétragone poêlée et riz basmati

Posted on Juil 9, 2017 in Autres plats principaux, RECETTES VÉGÉTARIENNES

Aujourd’hui, je vous propose une assiette végétarienne complète avec des petites galettes préparées avec des lentilles corail et des poivrons parfumés au curry, de la tétragone poêlée avec de l’ail et de l’huile d’olive et un Riz Basmati nature. Pour compléter ce plat, j’ai ajouté un peu de Chutney d’ananas. Cliquez sur les liens pour …

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Boulettes de poulet au riz façon kefta

Posted on Déc 21, 2016 in RECETTES, Viandes et poissons

Des boulettes aux épices douces rôties au four, accompagnées de boulgour et de courgettes mijotées aux herbes. Elles peuvent être préparées à l’avance, elles n’en seront que meilleures. Imprimer la recette Boulettes de poulet au riz façon kefta Cette recette n’est pas difficile. Il faut hacher la viande soigneusement puis intégrer tous les ingrédients avant …

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