#tomates

Poêlée végétarienne de Gombos

Posted on Août 13, 2018 in Accompagnements et légumes, Cuisine du Monde, RECETTES, RECETTES VÉGÉTARIENNES

Appelé gombo en Afrique et en France , parfois gumbo , lalo à la réunion, okra dans de nombreux pays anglophones et au Maghreb, « quiabo » en Portugais, ce petit légume-fruit cultivé dans les régions tropicales et subtropicales a des propriétés surprenantes mais aujourd’hui, je me limite à vous livrer la façon de le préparer et une …

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Salade de juillet en couleurs

Posted on Juil 2, 2017 in Entrées fraiches, salades, RECETTES VÉGÉTARIENNES, ⏲ RECETTES FACILES ET RAPIDES

C’est l’été et on a envie de repas colorés et rafraîchissants. Voici une  petite salade préparée avec des tomates cerises, des poivrons, des oignons, des olives et des macaronis. Les fleurs bleues sont des fleurs de bourrache du jardin ! J’ai profité d’un reste de pâtes cuites « al dente » pour préparer cette salade, très vite …

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