Ce matin, je suis sortie de la maison avec une envie de champignons pour le déjeuner… C’est l’automne et nous sommes en octobre, n’est-ce pas ? Seulement voilà, même lorsque je suis de passage à Paris, je recherche des fruits et légumes biologiques produits en France et qui n’ont pas pris l’avion avant d’arriver sur les étals. Donc, ce matin premier jour d’octobre, pas de champignons en dehors des champignons de Paris ! La poêlée de champignons s’est donc transformée en gratin de chou-fleur … Il faudra attendre pour l’omelette aux cèpes !
Mardi 25 octobre
Le mois touche à sa fin. Les produits typiques d’octobre sont arrivés avec le brouillard et la grisaille.
Je continue mes recettes et mes balades… pour retrouver les 15 recettes aux légumes d’automne publiées sur la page du site CuisineAZ.com, il suffit de se rendre sur le site ou de cliquer sur ce lien.
