Petits gâteaux sans sucre pour randonner Pour recharger nos batteries et nous faire plaisir, j’ai préparé aujourd’hui des petits gâteaux tout moelleux. Ils sont à base de purée de dattes, de yaourt, de farine d’épeautre, de son d’avoine et d’amandes en poudre. Aucun sucre ajouté et pas besoin de balance car j’ai utilisé un pot de yaourt pour mesurer. C’est facile, … Read More →
Bocal de muesli maison croustillant Un muesli préparé avec des flocons d’avoine et des fruits à coque rôtis au four. Une recette que l’on peut varier à loisir en ajoutant des fruits frais ou des fruits secs moelleux : raisins, dattes, abricots secs… Un vrai plaisir pour le petit déjeuner ou une pause énergétique. Le plus de ma recette est … Read More →
Les petites mains cuisinent Je n’étonnerai personne en disant que cuisiner avec des enfants est un pur plaisir. Cuisiner pour et avec les autres, c’est toujours un moment de partage. Cuisiner avec de jeunes enfants, c’est magique ! Il faut s’organiser, certes et anticiper un peu mais de telles expériences sont divertissantes et enrichissantes pour tout le monde. Sur … Read More →
Je vous ai déjà proposé des recettes de barres énergétiques. Après la réalisation de ma Purée de dattes, voici une recette de gourmandises énergétiques. Ces barres sont préparées sans sucre ni sirop ajoutés. On peut les grignoter au goûter ou après une séance de sport.
Soupe avec Mamie et les petites mains On trouve de plus en plus de recettes pour les enfants. On trouve également des recettes à réaliser avec les enfants. Mais ce sont souvent des recettes de gâteaux, ce qui est très bien. Mes premières recettes, les biscuits de Kiko et les biscuits de Juliette en font partie. Cependant, on ne peut pas se … Read More →
Mes biscuits rustiques en pain d'épices Des biscuits aux épices et au miel à partager avec une infusion ou un chocolat chaud. Je les ai préparés avec des produits biologiques sans ajouter de sucre ou de décorations sur le dessus. On peut tout de même les offrir dans de jolies boîtes métalliques. Cette fois, j’ai utilisé des épices en poudre mais … Read More →
Voici une recette diététique et très simple, tout indiquée pour les enfants mais aussi pour les adultes. On a coutume de cuisiner la sole frite ou poêlée, ce que je trouve dommage car il s’agit d’un poisson savoureux et délicat. Je vous ai déjà proposé une recette de soles grillées mais aujourd’hui c’est dans un … Read More →
Les biscuits de Juliette Après les Biscuits de Kiko au sucre de coco, voici une nouvelle recette pour les enfants. Ces petits biscuits sont simples et sains. Ils peuvent être réalisés avec des tout petits.
