Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Gaufres de patate douce

Gaufres de patate douceAprès les gaufres toutes vertes publiées il y a quelques mois, voici une nouvelle recette de gaufres préparées avec des produits bio sans lait, sans fromage et sans gluten puisque j'ai utilisé de l'amidon de maïs. Ces gaufres préparées dans des moules en silicone sont dorées sur le dessus et moelleuses à l'intérieur. Une accompagnement agréable pour un poisson grillé ou pour repas...

Petits bateaux pommes de terre-carottes

Une recette pour les enfants Petits bateaux pommes de terre et carottes Une recette toute simple pour faire aimer les légumes aux petits  : pommes de terre et purée de carottes présentées comme des petits bateaux.. Une réminiscence de mon enfance lorsque mon frère me préparait des barques remplies de beurre fondu. Une fois les légumes cuits, les bateaux pourront être réalisés avec les enfants qui se feront un plaisir de participer !...

Soupe orange * carottes-pommes de terre

Soupe carottes-pommes de terrePour 6 enfants Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps de repos : quelques minutes pour mixer Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients 3 belles pommes de terre ( environ 600 gr) 4 carottes ( environ 450 gr) Facultatif: 1/2 cube de bouillon de légumes biologique 2 cuillères à soupe de lait Préparation Laver et éplucher les légumes. Les couper en rondelles. Les placer dans...

Steak de jambon à la plancha

Steak de jambon grillé et ananasPréparation - Couper les tranches d'ananas d'une épaisseur de 1 cm environ. Réserver sur un plat. - Couper les tranches de jambon en 2 ( ou en 3 ou plus, s'il s'agit d'enfants). Réserver sur un plat. - Huiler la plancha avec un filet d'huile et un pinceau. - Dans un bol, mélanger l'huile d'olive et le miel. En enduire le premier côté des tranches de jambon et d'ananas. - Chauffer la plancha et y déposer...
Show Buttons
Hide Buttons