Type de plat: condiment, Sauce
Cuisine: cuisine du Monde, cuisine végétarienne
Keyword: chutney, compotée aigre-douce
Les abricots secs peuvent être remplacés par des raisins secs. A vous de doser les épices en fonction de vos goûts.
Ce Chutney se conserve au réfrigérateur plusieurs semaines mais peut aussi être congelé.