Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Risotto d’asperges vertes au safran

Le risotto aux asperges vertes fut l'une des premières recettes de mon  blog mais la voici légèrement revisitée avec quelques informations complémentaires et l'ajout de safran. Bon appétit !   Risotto d'asperges vertes Si la recette du risotto débute comme celle du riz pilaf, dans laquelle on enrobe le riz dans l'huile puis on verse l'eau bouillante, ici on ne lave jamais le riz à risotto et on ajoute une importante...
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