Tartelettes aux framboises et à la Chantilly
Et si vous goûtiez mes petites tartelettes aux framboises ? Je les ai déposées sur un lit de Chantilly. Le fond de tarte est préparé avec des biscuits, de la poudre d’amandes et du beurre, comme pour un cheese-cake. C’est une cette inratable ! Et elle est beaucoup plus simple qu'une pâte à tarte puisque la pâte de base ne passe que 10 minutes au four. Par contre, je vous conseille de prévoir un temps de repos, au réfrigérateur,...
