Est-ce qu’il vous arrive d’avoir besoin d’un dessert pour terminer un repas ou pour le goûter ? Mais que vous n’aviez pas vraiment anticipé... Je vous propose une recette “inratable”, rapide et simple. Voici donc ma tarte express aux poires et aux amandes dont le fond est constitué de feuilles de brick. Les poires peuvent être des fruits frais ou bien des poires en conserve. De plus, cette tarte est aussi bonne tiède que...
J'apprécie beaucoup les saveurs de la cuisine marocaine et j'adore la pastilla qui, en fait, est originaire d'Espagne. Mais j'avais envie de tenter une recette végétarienne en conservant les épices et les aromates de la pastilla ... Voici donc une proposition de recette, toute personnelle. J'espère qu'elle vous plaira ! Petites pastillas aux légumes La recette n'est pas difficile mais elle demande un peu de patience :...
Feuilleté au PouletVous avez un reste de poulet, de dinde ou d'une autre volaille, voici une recette pratique et facile. Vous aurez juste besoin de champignons, d'un oignon et de curry. À réaliser avec des feuilles de brick ou de la pâte feuilletée. Ingrédients Pour un moule à tarte de 20 à 25 cm de diamètre 1 assiette creuse de blanc de volaille sans peau ( 300 à 350 grammes) 1 bol de champignons de Paris émincés ( 200...
Tranche de Pastilla poulet abricotsPour 6 personnes Temps de préparation : 1º phase-30 minutes ; 2ºphase : 10-15 minutes Temps de cuisson : 1 h 10 + 30 minutes Niveau de difficulté: Facile Ingrédients 1 poulet cuit de 1kg 200 6 feuilles de brick rondes 3 gros oignons jaunes ou rouges coupés en lamelles 60 g beurre 1 bouquet de coriandre 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de safran...
Assiette gourmande sucrée-saléeUne assiette d'entrée ou de brunch... un coussin de brick au chèvre , une salade aux poires et une chiffonnade de jambon fumé.Pour 6 personnes COUSSINS DE BRICK Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes environ à 180 º Temps de repos : quelques minutes sur une grille POIRES Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8-10 minutes à la poêle Niveau de difficulté: Facile...
