Dos de cabillaud sur lit d’échalotes et carottes
Une recette simple et légère pour préparer un dos de cabillaud.
Posted on Fév 10, 2017 in Viandes; poissons et cie
Une recette simple et légère pour préparer un dos de cabillaud.
Posted on Oct 8, 2015 in RECETTES, Viandes; poissons et cie
Effiloché de confit de canard Parmentier Ingrédients 1 kg 200 de pommes de terre pour purée 5 cuisses de canard confit 3 échalotes 1 pomme 1/2 juteuse 20 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème ( de lait ou végétale) sel, poivre Si vous optez pour la présentation individuelle, il vous faudra des …