Il n’y a pas qu’en été que l’on peut proposer des glaces… d’ailleurs, tout le monde aime ça pour clore un bon repas. Cette recette facile est préparée sans oeufs, ni crème fraîche. Il vous faudra du lait concentré non sucré et un pot de crème de marrons.
Gâteau moelleux aux châtaignes Gâteau moelleux aux châtaignes & Mousse aux marrons
Un bon petit gâteau aux châtaignes… inspiré de « l’Ardéchois » dont j’ai diminué les quantités de beurre et de sucre pour ce gâteau moelleux, à déguster accompagné d’une verrine chantilly-marron-cacao ou bien fourré de mousse.
