Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Petites pastillas aux légumes : aubergine, carotte et fèves

J'apprécie beaucoup les saveurs de la cuisine marocaine et j'adore la pastilla qui, en fait, est originaire d'Espagne. Mais j'avais envie de tenter une recette végétarienne en conservant les épices et les aromates de la pastilla ...      Voici donc une proposition de recette, toute personnelle. J'espère qu'elle vous plaira ! Petites pastillas aux légumes La recette n'est pas difficile mais elle demande un peu de patience :...

Pastilla facile au poulet et aux abricots

Tranche de Pastilla poulet abricotsPour 6 personnes Temps de préparation : 1º phase-30 minutes ; 2ºphase : 10-15 minutes Temps de cuisson : 1 h 10 + 30 minutes Niveau de difficulté: Facile Ingrédients 1 poulet cuit de 1kg 200 6 feuilles de brick rondes 3 gros oignons jaunes ou rouges coupés en lamelles 60 g beurre 1 bouquet de coriandre 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de safran...
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