Une suggestion pour un café gourmand composé de deux biscuits, d'une crème de ert, d'une sauce au chocolat et d'un café ...ou autre boi on chaude. J'ai choisi ces biscuits car on utilise les blancs d'oeufs pour les macarons et les jaunes pour les hélènettes.
En dehors de la sauce au chocolat à préparer ou réchauffer au dernier moment, tout pourra être préparé à l'avance. Voici les recettes dont vous aurez besoin :
Café...
Les Hélènettes
Une recette traditionnelle, tellement facile à réaliser qu'on aurait tort de s'en priver.
Ingrédients pour 1 oeuf
1 jaune d'oeuf
40 gr de beurre ramolli
50 gr de sucre
50 gr de farine
50 gr d'amandes en poudre
Pour 8 à 10 biscuits
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cui on : 8 à 10 minutes
Niveau de difficulté: Facile
Préparation
Vous avez ci-de us les quantités pour un...
Petits pois croquantsPour 2 personnesTemps de préparation total : 10 minutes environ
Temps de cui on total : 8 - 10 minutes
Niveau de difficulté: Très facile
Ingrédients
300 grammes de petits pois surgelés fins
1 échalote émincée
1/2 cube de bouillon de légumes bio ou 1 pincée de gros sel
1 cuillère à soupe de beurre ou margarine bio
Préparation Faire bouillir une ca erole d'eau.
Verser les petits pois et lai er...