Cake aux poires, noix de Pécan et chèvre
Voici une nouvelle recette de cake salé gourmand, pour l’apéritif ou pour un repas léger accompagné d’une salade d’endives, par exemple.PréparationEffectuer les pesées. Laver et éplucher la poire, la couper en petits dés.Couper également le fromage en petits dés, réserver.Allumer le four à 190 º C.Dans un grand saladier, ou dans le bol d'un robot, mélanger les éléments secs : farine, levure et bicarbonate. Ajouter les...