Voici une nouvelle recette d'houmous avec des pois ca és. Savez-vous qu'il s'agit d'une variété de petits pois ? E ayez cette délicieuse "tartinade",comme disent nos amis canadiens, à la couleur vert tendre !
J'ai acheté des pois ca és secs décortiqués, il n'y a donc pas de peau à enlever. C'est leur cui on qui prend le plus de temps. Le reste de la recette est un jeu d'enfant et cela change des pois chiches. Je n'ai pas...