Boulettes de soja aux noix et aux épices indiennes
C'est la première fois que j'utilise des protéines de soja pour préparer des boulettes végétales et le résultat est très satisfaisant, surtout avec des épices indiennes bien parfumées. Je vous en dis davantage sur les protéines de soja texturées en fin d'article mais maintenant, je vous livre ma recette... Temps de préparation : 45 minutes Pour 4 personnes ( environ 20 boulettes) 100 grammes de protéines de soja texturées bio en...