Semoule de chou-fleur à la poêle
Cette semoule de chou-fleur à la poêle, avec de la noix de coco et des poivrons rouges est une première pour moi. J’avais publié la recette de la semoule de chou-fleur crue pour une salade fraîche. Mais cette fois les sommités crues sont transformées en semoule puis cuites à la poêle.
Chou-fleur cru en semoule
J'ai d'abord préparé une base d’oignon rouge, de coco râpé et de curcuma...
Base pour la poêlée de...