Après mes précédentes recettes de barres énergétiques et la réalisation de ma Purée de dattes, voici une recette de gourmandises énergétiques, sans sucre ni sirop ajoutés, à grignoter au goûter ou après une séance de sport.
Barres énergétiques à la pâte de dattes, avoine et fruits secs Barres énergétiques à la pâte de dattes et aux fruits secs
Je vous ai proposé des Petits carrés énergétiques aux fruits secs le mois dernier. Aujourd’hui, j’ai préparé des barres avec de la pâte de dattes, des flocons d’avoine et des fruits secs dans une version plus moelleuse. Elles sont à grignoter à la maison ou à emporter où on veut. Les ingrédients proviennent de mon … Read More →
Petits carrés énergétiques aux fruits secs Carrés énergétiques aux fruits secs et dattes
Il me restait de la pulpe de noisettes, après avoir fait mon « lait » végétal de noisettes. J’ai donc utilisé cet okara, avec d’autres poudres de fruits secs (amandes, coco) pour préparer ces petits carrés/rectangles avec de la pâte de dattes, des flocons d’avoine et des amandes effilées…
