Beignets d’oignons à l’indienne
Pour mardi-gras, je vous propose une recette de beignets différente. Il ne s'agit pas de beignets sucrés mais plutôt de beignets d'oignons à l'indienne. Quelques mots sur ces beignets indiens C'est une recette super facile avec peu d'ingrédients : oignon, ail, poudre de Curry et de curcuma et farine de pois-chiches. Il s'agit d'une recette végétalienne sans œuf. Pour lier la pâte on utilise uniquement de l'eau en petite quantité....
