Crêpes de sarrasin Mozza-tomates séchées
Il n’y a pas que les crêpes de froment sucrées ! Pour la Chandeleur on peut commencer par des crêpes de sarrasin salées. Voici une nouvelle suggestion : Des crêpes de sarrasin Mozza - tomates séchées. Ceci pour changer des garnitures classiques. En fait, c’est dans une crêperie de Lisbonne La bonne crêpe que j’ai goûté une crêpe qui m’a inspirée cette recette. Celle d’origine contenait aussi de l’avocat. Crêpe bretonne...
