Étiquette : coulis

Il y a encore beaucoup de tomates sur les étals et il faut vite en profiter car l’été se termine. Je vous conseille donc ce Coulis de tomate fraîche à l’origan. Qu’il s’agisse d’olivettes, de tomates grappes ou de tomates classiques leur prix est intéressant et c’est tellement bon un coulis maison ! Il pourra servir de base pour un plat de pâtes, de gnocchis, de lasagnes ou de cannelloni. J'ai un grand faible pour l'origan...