Étiquette : Cuisine française

Au menu du jour, c'est Clafoutis moelleux aux griottes ! Début juillet, la saison des cerises se termine mais... il y a des griottes ! Ces petites cerises acides sont parfois difficiles à trouver si on n'à pas le bonheur d’avoir un jardin et un griottier. J’ai eu la chance d’en trouver au marché biologique que je fréquente le samedi matin.  Et pour moi, qui dit griottes dit clafoutis ! Pour certains cela rime avec cerises à...