Je vous propose une recette de pâte sablée au cacao et aux amandes, que j'ai préparée avec un robot pâti ier. Le robot permet de travailler la pâte vite et efficacement sans la chauffer avec les doigts. L'idéal est de la préparer à l'avance, plusieurs heures ou la veille. Elle est parfaite pour une tarte au chocolat ou une tarte aux noix.
Tarte gourmande au chocolat et à l'orange
Pâte sablée au cacao au robot pâti...