Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Croque-gaufre croustillant au fromage

La recette d’aujourd’hui est très simple et peut être préparée au dernier moment. Voici mon croque-gaufre croustillant au fromage. J’ai ajouté quelques tomates séchées mais vous pourrez bientôt ajouter des rondelles de tomates fraîches. De quoi avez-vous besoin ? Des tranches de pain, je préfère un pain au levain artisanal au pain de mie, du fromage, du beurre ou de l’huile d’olive, des herbes et des tomates. Pourquoi...

Galettes de pomme de terre au four

Des galettes légères et moelleusesGalettes de pomme de terre au fourPour accompagner une grillade ou une grosse salade composée, des galettes version "rösti maison" avec des produits bio et un minimum de matières grasses. Plus besoin de les acheter toutes faites ! La préparation est un peu longue mais la cuisson au four est plus simple et plus diététique qu'à la poêle. Ingrédients 700 à 750 grammes de pommes de terre 1 oignon...
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