Ce gâteau au yaourt, jus de Yuzu et graines de pavot est irrésistible à tous points de vu. Il est beau tout d’abord et ensuite il est moelleux à souhait. Voici une suggestion parfaite pour le thé.
Tranche de gâteau au yaourt, jus de yuzu et graines de pavot
J’avais gouté un gâteau similaire dans un café et j’ai vraiment eu envie de ouvrir la recette. Celle-ci est inspirée de plusieurs que j’ai adaptées à ma façon....
Si vous suivez mon blog, vous avez dû remarquer que j’ai une grande prédilection pour la noix de coco... pour le currry, les de erts et les glaces. Mais depuis quelques temps, j’ai découvert le jus de Yuzu, grâce à la gastronomie japonaise... et le mariage de ces deux saveurs dans cette crème glacée est irrésistible !
Le Yuzu est un agrume asiatique à peau épai e qui re emble à un petit pamplemou e. C’est un produit...
Ayant enfin trouvé du jus de Yuzu japonais, il me fallait créer une recette inédite, parfumée avec ce sublime agrume. J'ai donc préparé une entrée chaude avec des crevettes, de l'ail, de l'oignon blanc, un poivron jaune, des languettes de gingembre frais et... du jus de Yuzu.
Cette recette est plus savoureuse avec des crevettes fraîches que vous éplucherez vous-même, sinon, il faudra opter pour des surgelées ! Dans tous les cas,...