Ma recette de Kaiserschmarren
Les crêpes de l’empereur Le Kaiserschmarren autrichien En écrivant mes deux articles sur Vienne, je me suis aperçue que nous n'avions pas goûté cette délicieuse spécialité. J'ai consulté des recettes autrichiennes pour réaliser mon Kaiserschmarren que nous avons mangé en plat principal, après une soupe de légumes, à l'autrichienne. Un succulent plat pour végétariens gourmands ... La prochaine fois, je crois que je doublerai...
