Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Étiquette : millet

“Burgers vegans” aux Azukis et flocons de millet

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Il m'arrivait fréquemment d'acheter des burgers vegans mais en plus d'être onéreux, ils étaient presque toujours à base de soja. J'avais donc envie de changer mais surtout d'en préparer à la maison avec des produits biologiques.  "Burgers vegans" aux azukis et flocons de millet Recette en images pour des burgers vg. 200 grammes de haricots Azuki secs (ou environ 600 gr cuits)1 tronçon d'algue kombu80 grammes de...

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

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Galette aux flocons de millet Une recette facile de galettes végétales avec des flocons de millet, des poireaux émincés et des carottes râpées. Grâce aux flocons de millet, on obtient  des galettes moelleuses et légères qui se cuisent comme des pancakes.Ingrédients 150 grammes de flocons de millet 100 cl de lait végétal non sucré 2 oeufs 1 petit poireau ou 60 à 80 gr de blanc de poireau 1 petite carotte ou 60 à 80 gr de...
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