« Burgers vegans » aux Azukis et flocons de millet
Il m'arrivait fréquemment d'acheter des burgers vegans mais en plus d'être onéreux, ils étaient presque toujours à base de soja. J'avais donc envie de changer mais surtout d'en préparer à la maison avec des produits biologiques.
"Burgers vegans" aux azukis et flocons de millet
Recette en images pour des burgers vg.
200 grammes de haricots Azuki secs (ou environ 600 gr cuits)1 tronçon d'algue kombu80...