Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

Ingrédients

  • 150 grammes de flocons de millet
  • 100 cl de lait végétal non sucré
  • 2 oeufs
  • 1 petit poireau ou 60 à 80 gr de blanc de poireau
  • 1 petite carotte ou 60 à 80 gr de carotte râpée
  • Sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou Tournesol

Pour 4 galettes

  • Temps de préparation : 25 minutes
  • Temps de repos des flocons : 15 minutes
  • Temps de cuisson total : 7-8 minutes pour les légumes; 6-7 minutes par galette
  • Niveau de difficulté: Très facile

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