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Papillote de filets de sabre aux légumes Papillote de filets de sabre aux légumes

Papillote de filets de sabre noir aux légumes

Posted on Juin 26, 2020 in RECETTES SALÉES, Viandes; poissons et cie

Hier soir, c’était “ Papillote de filets de sabre noir aux petits légumes ”. Et cette fois, j’ai fait une seule papillote avec mes filets de poisson roulés. Le sabre noir, à la chair délicate, est un poisson très populaire au Portugal. Il est à consommer avec modération, certes, pour différentes raisons dont je vous … Read More →

Filets de sabre en papillotes

Posted on Avr 8, 2016 in Viandes; poissons et cie

Une recette diététique et pratique pour un dîner sans souci. Vous pourrez tout préparer à l’avance et enfourner au dernier moment. Pour une fois, j’ai acheté des filets de sabre surgelés ce qui est bien pratique quand on ne peut pas aller à la poissonnerie. Cette recette pourrait convenir pour d’autres poissons blancs et fermes.