Étiquette : recettes indiennes

Mes recettes indiennes Je ne suis jamais allée en Inde mais j'avoue être fascinée par la cuisine indienne, colorée, parfumée et tellement savoureuse. Une gastronomie qui sait manier les épices à merveille en proposant des plats végétariens à base de légumineuses et de légumes frais, accompagnés de riz ou de pain indien, mais au i des plats de viande.  Je vous propose ici quelques recettes goûtées dans des restaurants...