Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Poisson-radis en salade de Pâques

Avec mon Poisson-radis en salade de Pâques, c'est un poisson d'avril que je partage avec vous ! Il s’agit d’une petite salade fraîche à servir en entrée pour le week-end de Pâques. Je pense qu’elle amusera les enfants comme je me suis amusée à la préparer. D’ailleurs elle plaira sûrement aux plus grands ! En fait, plus qu’une recette, c’est une présentation colorée que je vous propose. La base est très simple : un lit de...

Salade mixte portugaise

Salade mixte à la portugaisePréparation Laver et éplucher les tomates et la salade. Couper les tomates en rondelles. Éplucher les oignons et les couper en fines rondelles. Dans un grand saladier, disposer les feuilles de salade verte puis les tomates et enfin les tranches d'oignons. Vous pouvez détacher les rondelles comme sur la photo. Au dernier moment, arroser de 5 cuillères à soupe d'huile d'olive, de 2 cuillères à soupe de vinaigre...
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