#tomates séchées confites

Polenta moelleuse aux tomates séchées

Posted on Avr 15, 2016 in Riz, Pâtes, céréales et légumineuses

  Une recette de polenta souple et parfumée pour accompagner une brochette de viande, un poisson ou pour compléter une assiette végétarienne. J’ai utilisé de la polenta instantanée italienne et des tomates séchées conservées dans l’huile d’olive et parfumées aux herbes. Si vous n’avez que des tomates déshydratées, reportez-vous au Plus du chef en bas de page.

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