Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Polenta moelleuse aux tomates séchées

Ingrédients

  • 150 grammes de polenta instantanée
  • 1 petit bocal de tomates séchées marinées dans l'huile d'olive ou 6 à 8 tomates séchées
  • 220 ml de lait 1/2 écrémé ou de lait végétal
  • 600 ml d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes bio
  • 1 cuillère à soupe d' huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de crème végétale
  • sel, poivre

Pour 6 personnes

  • Temps de préparation : 20 minutes
  • Temps de cuisson : 5 minutes environ à la casserole
  • Temps de repos : 10 minutes
  • Niveau de difficulté: Facile

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