Cuisson du riz thaï au jasmin
Le riz parfumé est cultivé dans les rizières de Thaïlande et du Vietnam. Son grain est long, fin et il po ède un parfum délicat.
Après quelques e ais, je pense avoir trouvė LA technique permettant d'obtenir un délicieux riz parfumé avec une texture idéale.Pas si facile de bien réu ir la cui on du riz Thaï sans appareil de cui on. Je vous soumets la technique que j'utilise et qui fonctionne très bien.
Règle numéro 1: choisir...