Line Lisbonne et Cie

Cuisine & Balades gourmandes

Tartinade végétale aux olives vertes

Voici une tartinade onctueuse, douce et légère réalisée avec des produits biologiques. C'est une tartinade 100% végétale parfumée à l’origan. J'ai testé plusieurs marques de tapenade et de pâte d'olives. Il y en a de très bonnes mais elles sont souvent assez salées avec un goût prononcé et une texture pâteuse. Cette fois j'avais envie d'une tartinade onctueuse, douce et légère réalisée avec des produits biologiques. Ayant...

Tourte de pommes de terre et épinards

Cette Tourte de pommes de terre et épinards est croustillante et gourmande. Elle cache des lamelles de pommes de terre, des feuilles d’épinards et une crème à la ricotta. J’aime bien l’enveloppe en feuilles de brick plus légère que la pâte feuilletée. C’est aussi agréable chaud que tiède. Vous pourrez la servir en entrée chaude ou en plat principal avec une belle salade. Quelques conseils pour cette tourte de pommes de terre...
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