Brocoli, pousses de navets et de choux ou grelos ?
Connai ez-vous la différence entre le brocoli, les pou es de navet, les pou es de chou et les grelos?
SommaireLa famille des choux et compagnieLe brocoliLe brocoli-rave ou brocoli-feuillesLes « grelos » ou pou es de chouxLes secrets d’une bonne cui onDes recettes
La famille des choux et compagnie
La grande famille des bra icacées, ou crucifères, comprend la plupart des choux mais au i le navet, le radis, la rave, le...