Sauce “bolognaise” végétarienne aux légumes braisés
Appétissant, non ? Pour cette nouvelle recette, j'ai consulté les recettes italiennes de la Bolognaise traditionnelle mais dans ce plat il n'y a ni viande, ni tofu, ni soja...Rien que des légumes et c'est rudement bon ! À servir en "premier plat" à l'italienne ou en plat principal. J'espère que mes amies italiennes me pardonneront cette adaptation. Sauce bolognaise végétarienne aux légumes braisés Il vous faudra du temps mais vous...